吉林123果
更新时间: 2023-07-15
由吉林农业科学研究所育成,系金冠和红太平的杂交种。
特点是结果早,丰产性强,抗寒力较强。
果实呈卵圆形,果皮黄红鲜艳,味酸甜香浓多汁,
营养丰富,除含85%的水分、10—14.2%的糖和0.38—0.60%的苹果酸外,
每千克苹果果实含蛋白质1600毫克、脂肪0.80毫克、抗坏血酸40毫克、尼克酸0.8毫克、
胡萝卜素0.64毫克、硫胺素0.08毫克、钙90毫克、磷74毫克、铁2.4毫克等
多种人体所需的微量元素
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